美国护士 RNurse

美国医生的健康秀

奥普拉（Oprah Winfrey），这位美国著名的黑人女主持人，我第一次在中国看她主持一个社会问题的电视节目，请来的都是吸毒女犯人和他们的未婚夫。这位又胖又黑的主持人，除了毫无美丽可言，主持过程中还不断擤鼻涕，看相不雅。不过，她的节目朴实无华，幽默诙谐。在CNN著名的主持人LARRY KING的一次访谈中，这位美国富人榜上的名女人说自己从小最大的特长是“说话”，那时候她从没想到“说话”可以卖钱，而且可以卖很多钱。。。。。。关键是她究竟说了什么。我们看看这位减肥成功的女主持在她的“电视秀”中，与外科医生Mehmem Oz合作，向美国人“兜售”了什么样的金玉良言。

Oz医生是受世人尊重的外科医生，经常在DISCOVERY电视频道发表相关的健康观点。

这里是Oz医生选择的真正的人体器官，健康的，和病理的。看一看，饮食不当，抽烟及酗酒等不良嗜好会对你的身体造成什么样的不良影响。

心脏

左图是富有弹性，坚实又充满诗意的健康心脏。

右图的不健康心脏，苍白，中间变浅的“淤点”部分说明此人有过心脏病发作。带有疤痕的血管无法将血液带回心脏，这种病理性破坏在解剖后一目了然

主动脉

令人吃惊的是，在人群中想要找到不带“斑块”的健康主动脉难乎其难。左图的主动脉则属此类健康珍品，Oz医生花了一个月的时间才找到。大部分人的主动脉有如右图的不健康主动脉。

主动脉中的“斑块”硬得如同石块，这就是我们通常所说的“硬化”。动脉中的“斑块”是非常危险的，但是这种“硬化”不是不可以减少的，最好的解决办法是：预防

脂肪：

这个容器当中是5磅（相当于4.5斤）的人体脂肪。想想看，如果你的背部或者腹部负重如此多的脂肪会是什么样。这就是为什么你要考虑控制体重。

Oz医生说，我们的祖先为了生存，需要在身体中储存脂肪，因为那时候缺乏食物。现代社会中，我们丰衣足食，人们摄取的脂肪远比生存所需多得多。控制体重，有益延年。

肝脏

左图是健康肝脏，中图是不健康肝脏。Oz医生将这两块肝脏横切开来，使大家看得更清楚。

健康肝脏柔软，光滑富于弹性。不健康的肝脏上面有很多“小疙瘩”（结节），这就是肝硬化。经常喝酒的人会出现这种“小疙瘩”---肝硬化。肝脏可以清除身体当中的很多有害物质，所以千万要好好保护。

最糟糕的是右图的肝脏---肝癌。当肝脏受损时会自行修复，这种修复过程会导致癌症。

肺

如果你现在开始戒烟，是走向健康生活的第一步。

左图是生活在城市的人的健康肺，粉色，但多少还带有一些黑斑。

右图则是吸烟者的肺。小白圈标中的“TAR”是香烟留下的焦油斑。大白圈标中的“CANCER”则是---癌。癌细胞不断滋生可以侵入到身体的各部分中去。

半月板

左图是脊柱的横切图，骨与骨之间有那么一点点组织叫做半月板，将脊椎一个个连接起来，起到了减震器的作用。如果超重，你每走一步，脊柱会承受七倍于你体重的重量，随着时间推移，这个半月组织会受到损害。此外，Oz医生告诫大家，人体的骨组织每十年再造一次，如果你不注意平时的负重锻炼，随着年龄老化，由于骨质疏松，你的骨会变得异常脆弱。

右图是膝关节的半月板，体重超重的人，由于膝关节承受重量过多，会造成膝部疼痛，背部疼痛及很多骨关节病。

胆结石

如果你有四个“F”特征：（Fat, Female, near Forty and Fertile）--肥胖，妇女，近四十岁，多育，你很容易患胆结石。胆结石在胆囊中生成，胆囊中主要有胆固醇，胆汁，帮助小肠消化。如果患有胆结石，这些“小石头”会堵住胆囊，引起疼痛，主要是右肋处疼痛。

想要解除痛苦，主要是通过手术取出胆结石，这也是外科医生做的最多的一个手术。

肾脏

根据美国糖尿病协会的统计，全美有18，000，000万人有糖尿病。Oz医生说，糖尿病是可以控制的，关键是如何正确对待这个疾病，糖尿病人与其他病人不同，他们通常感觉不到异常，无异于常人，因此病人会忽略此疾病。

糖尿病引起的血管萎缩是肉眼看不到的，但是会造成肾脏的严重损伤。左图是健康肾，右图是严重损伤的肾。注意2型糖尿病是可以通过饮食和锻炼得到控制。

大脑

英语俗语“EGGHEAD”指的是天才，直译起来无非是“聪明的脑壳象鸡蛋”。英国侦探小说家阿加莎克里斯蒂笔下的大侦探坡罗就长了一个“Egghead”。其实一语中的，我们人脑的密度真的类似于蛋白。

Oz医生说人脑是最惊人的器官之一。你不用就会萎缩。究竟什么是脑部最好的锻炼？

坚持做“白日梦”，Oz医生如此回答。

舌头

舌头远比你想象得要丰富得多。吐舌头时，你只看到了一部份。其实整个舌肌一直延伸到喉结处。

如果你的舌尖太红，说明你的身体或者精神方面的压力太大。

胃

胃是个神奇的器官。吃东西的时候，肌肉可以伸展，胃容量可承受3品脱（1.68升）的食品。

不幸的是，压力可侵蚀其体。压力是造成胃溃疡的主要原因，如左图示，其中苍白的一小块“Ulcer”--溃疡是胃部过劳的症候。

要保护你的胃，注意放松，做些减除压力的锻炼，比如打坐。(瑜伽中的静思)。

结肠

食物中缺乏纤维和水分，及压力会影响结肠的健康。Oz医生解释说，如果食物中缺少高纤维，长此以往，日积月累，缺乏纤维的食物残渣会储存在结肠的皱褶中，总有一天会出大毛病。

高纤维食物有麦片粥，糙米，草莓，胡萝卜，豆类，豆荚类蔬菜。